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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解酒，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能(néng)结(jié)合，但(dà中国一共有多少万亿钱n)饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的(de)缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)有(yǒu)直接的(de)刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物(wù)质(zhì)失去活(huó)性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加(jiā)热(rè)，这(zhè)样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变性反(fǎn)应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来(lái)源(yuán)，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中中国一共有多少万亿钱(zhōng)的蛋白质主要是含(hán)磷(lín)蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化吸(xī)收的(de)糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质和微量(liàng)元素都是溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主(zhǔ)要(yào)是超高温(wēn)瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格(gé)的(de)大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否(fǒu)完好无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐全，特(tè)别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能(néng)存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热(rè)气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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